斯貝蘿手作料理

店家介紹

來到民權路與中山路的路口,

會看到白底黑字,

簡單卻又典雅的招牌-斯貝蘿手作料理。

 

這裡是一位年輕的廚師,

與朋友們共同合作打造的特別餐廳。

台北下來唸書的老闆身無分文,

卻有滿腹的理想,

因此在大三時,

夥同幾位從台北下來的朋友,

並獨自一人募資創了這間店。

菜單各式各樣的餐點中西合併,

再加上取材自親身自國外所學並加以改良,

如絞肉水果蛋糕、披薩餃、肉丸義大利麵

在內的許多餐點都是獨一無二的創意美食,

想吃...僅能在這裡能享受到。

從甜點、義大利麵、排餐、披薩

我們堅持用最好最新鮮的原料,

堅持用手工完成食物每個部分。

 

從零到有,

斯貝蘿每個部分絕不馬虎,

堅持給每一位客人在享受美食時,

美味的音符讓您的舌尖上跳舞,

講述著我們如何堅持的動人故事。

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