店家介紹

採用全自動現代化製程,由台灣爆餅機創始人 陳泓源先生,歷經十年的技術研發改良完成,以平均 6~8 秒製成一片爆餅,改善以往品質及口感皆取決於製餅師傅經驗與技術等問題,達到每一片爆餅風味統一、口感一致,更重要的是還保留了米的營養與風味。