店家介紹
外祖父三代行醫，日據時代開設「萬福堂中醫院」，當時交通非常不便，由竹東、關西、北埔、芎林、新埔等各鄉鎮來候診之病患很多，
從早上要等到下午才可以看診，外祖母就會準備很多黑糖糕到中午時拿出來招待候診的病患。
家母從小耳濡目染也傳承外祖母的好手藝，也因為家母在地方上人稱牡丹姐，所以取名為「牡丹黑糖糕」，希望能將客家米食文化發揚光大。
外祖父三代行醫，日據時代開設「萬福堂中醫院」，當時交通非常不便，由竹東、關西、北埔、芎林、新埔等各鄉鎮來候診之病患很多，
從早上要等到下午才可以看診，外祖母就會準備很多黑糖糕到中午時拿出來招待候診的病患。
家母從小耳濡目染也傳承外祖母的好手藝，也因為家母在地方上人稱牡丹姐，所以取名為「牡丹黑糖糕」，希望能將客家米食文化發揚光大。